La période estivale a été l’occasion d’organiser plusieurs ateliers thématiques : nous avons donc réalisé un atelier aux Murs à pêches pour confectionner des sirops !

Nous avons récolté de la lavande, de la menthe, de la mélisse, de la sauge et du romarin pour pouvoir tester différentes recettes. Ces aromates sont plongés dans l’eau sucrée déjà bouillie et doivent infuser quelques temps. La préparation est ensuite filtrée puis chauffée. Une dernière petite touche de citron et le sirop est prêt !

Tous les participant.e.s sont ensuite repartis avec plusieurs sirops différents selon leurs préférences. Merci d’être venus cuisiner avec nous. 🙂